Anis étoilé
Associée au nom de Marco Polo qui garda longtemps le secret de son origine, cette épice restera rare en Europe et y apparaîtra tardivement sous le nom “d’anis de Chine”.
Associée au nom de Marco Polo qui garda longtemps le secret de son origine, cette épice restera rare en Europe et y apparaîtra tardivement sous le nom “d’anis de Chine”.