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BRUNCH POUR UN LENDEMAIN DE MARIAGE

Grâce à son savoir faire acquis avec les brunchs réalisés dans les restaurants des Carmes ou de la Daurade, BATbAt vous propose un brunch pour votre lendemain de mariage. Cette formule reposante permettra à tous vos invités de se restaurer de façon originale en découvrant toutes les saveur d'un brunch qui voyage de Hanoï à New-York.

Sous la forme d'un buffet avec ou sans service, vous pourrez déguster pour 20 € par personne (sans service) :

BOISSONS CHAUDES :
Thé bio earl grey, café ou thé vert nature à volonté,

BOISSONS FRAÎCHES :
Jus d'orange fraichement pressé ou Citronnade maison ou thé glacé maison à la menthe fraîche ou Chaï,

TOASTS :
Toasts ou scones avec beurre baratte d'Isigny et marmelades maison au choix (framboise, thubarbe, myrtilles, figue blanche, abricot ou fraise)

OEUFS :
Oeufs brouillés à la khmer et toasts

PLAT CHAUD :
Mini cole slow et saumon gravelax à la cream-cheese au yuzu
ou mini Bo Bun au poulet mariné au saté
ou bagels au pastrami maison
ou tarte salée au choix (cliquer pour voir le détail des tartes salées)

DESSERT :
Brownie au noix,
ou cake carottes et cacahouètes
ou lemn'cake au pavot
ou fondant au chocolat.

Pour toute demande d'information ou pour un brunch entièrement végétal, nous consulter au 09 54 21 99 01

Nos clients témoignent :
"Après une bonne fête de mariage, c'était inespéré de trouver un traiteur qui nous prépare d'aussi bons mets, légers et savoureux. Tout le monde a apprécié les boissons chaudes à volonté, les verrines aux herbes aromatiques, les oeufs brouillés à l'asiatique avec les toasts grillés à l'instant. Une mention toute spéciale pour les desserts et les tartes salées. Il n'est rien resté et toute la troupe était repue. Bravo et merci à l'équipe de BATbAt !"