PLATS DU MONDE

La cuisine du monde

BATbAt vous propose, selon vos envies, la cuisine de rue du monde entier : un voyage culinaire a travers la planète qui surprendra vos convives.L'ensemble de ces plats peut être proposé sous forme de plateaux ou de paniers repas, à la demande au 09 54 21 99 01.

Voici quelques suggestions :

INDE
Poulet au Curry et coco
Curry coco végétal

MAGHREB
Tajine de poulet aux abricots et raisins
Couscous

MEXIQUE
Entomatado de puerco
Pollo con molle poblano ou verde

ISLANDE
Soupe au curry de poissons, crevettes et légumes
Tartare de saumon gravelax

ESPAGNE
Paëlla

JAPON
Yakitori de canard
Yakitori de poulet
Makis et sushis

THAILANDE/CHINE
Porc thaïlandais
Porc au caramel
Cheveux d'ange sautés au boeuf
Cheveux d'ange sautés aux légumes

FRANCE
Boeuf carotte
Blanquette de Veau ou de volaille
Porc aux olives
Daube de joue de porc ou de boeuf

ITALIE
Penne rigatte bolognaise, forestière ou carbonara
Tagliatelles bolognaises, forestiere ou carbonara
Risotto de poisson sauce forestière
Risotto au safran et butternut
Risotto au safran et gorgonzola
Risotto aux artichauts
Lasagnes au boeuf
Lasagnes aux courgettes confites
Amaretti

MADAGASCAR
Rougail de poulet
Rougail de poisson
Rougail de boeuf
Rougail de porc
Rougail tout végétal

SENEGAL
Mafé de poulet
Mafé de boeuf
Mafé tout végétal
Mafé de poisson

N'hésitez pas à nous consulter pour d'autres plats !