Aujourd'hui, les plats du jour à Toulouse centre

Les entrées du jour

- Les rouleaux de printemps au pickles (légumes marinés), cives et menthe

- Les nems au confit de canard

- Les bouchées au porc épicé et raum ram

 

Les plats vietnamiens du jour

- Le bobun au boeuf gingembre et basilic

- Le bobun au boeuf infusé

- Les nouilles de riz au poulet curcuma

Les desserts du jour

- Le succès à la banane (dès vendredi)

- Le ché mangue-passion

 

La boisson du jour

Thé glacé énergie pure au yuzu